Descrizione
Da uva zibibbo coltivata nella provincia di Trapani, un ottimo vino da dessert, aromatico, intenso e fruttato UVE Zibibbo
TERRITORIO DI ORIGINE Provincia di Trapani, agro di Marsala e Mazara del Vallo.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Macerazione pellicolare per 10 ore, fermentazione controllata e aggiunta di alcol neutro da vino. Affi namento di 6 mesi in vasca e 2 in bottiglia.
DEGUSTAZIONE Colore: ambra chiaro. Profumo: aromatico, intenso e fruttato Gusto: pieno e armonico.
ABBINAMENTI Dolci secchi in genere. Servire a 10°-12°C.